As Balinhas de Chocolate e de Leite Ninho tem sido o maior sucesso, então atendendo à pedidos de vocês, preparei mais uma versão das balinhas no sabor de Morango. É bem fácil e descomplicada, feito com poucos ingredientes e com um ótimo rendimento, as balinhas ficam incríveis e super saborosas, sendo ótimas para comer a qualquer hora do dia, vender ou presentear.
Ingredientes
- 500g de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
- 4 colheres (sopa) de Nesquik
- Nesquik a gosto para empanar
- Corante alimentício na cor rosa intenso (opcional)
- Confeitos variados a gosto
Modo do Preparo
- Em um recipiente, junte o leite condensado com o Nesquik e misture bem. Reserve.
- Em outra vasilha, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada tempo para não queimar.
- Junte a manteiga em temperatura ambiente e o leite condensado com o Nesquik e agregue bem todos os ingredientes.
- Acrescente as gotas de corante alimentício aos poucos até a cor desejada.
- Coloque os confeitos variados e misture.
- Despeje em uma forma de 20cm x 20cm, untada com manteiga e alise bem.
- Coloque mais confeitos e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
- Corte em quadradinhos, empane no Nesquik e sirva.
Rendimento: 64 balinhas.
Dika da Naka
- Pode embalar em papel celofane e enrolar as duas pontas, caixinhas, papel de bala…
- Validade: 15 dias armazenado em local fresco e arejado.
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