Que tal um carinho para suas manhãs ou no seu lanchinho da tarde? As geleias caseiras são deliciosas, saborosas e acompanham super bem com uma torrada, panquecas ou um pãozinho bem gostoso . Ficam deliciosas acompanhando outros pratos tanto salgados como doces também, como: Bolos, tortas, pudins… Além de todas estas possibilidades pode ser também uma ótima sugestão de presente ou lembrancinha para alguém especial. Viu só, quantas possibilidades?
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Geleia de Abacaxi
Geleia de Maracujá
Geleia de maracujá é a mais clássica das clássicas geleias!!! É uma das geleias mais usadas em pratos tanto salgado como doce. A sua textura brilhante é de deixar de queixo caído, sem contar que o seu sabor é incrível!!! É uma geleia muito prática de fazer, econômica, sem conservantes, sem corantes e o sabor da fruta fica simplesmente saborosa, bem natural e caseira. Traga este carinho para as suas manhãs ou lanche da tarde!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Pasta de Amendoim Caseira
A pasta de amendoim é mega saborosa, nutritiva e ajuda a dar energia. É por isso que é perfeita para consumir no café da manhã ou no pré-treino para quem gosta de malhar, fazer exercícios em academia. O sabor fica incrível e sua textura é bem cremosa. Pode servir a pasta de amendoim acompanhando um pão, torrada, bananas ou ainda permite fazer outros tipos de preparações como recheios em bolos. Neste post preparei duas versões desta mesma pasta de amendoim, a primeira tem um sabor adocicado e a segunda um sabor mais neutro. Agora é só escolher qual das duas opções e aproveitar!!!
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa
Pão de Leite Ninho Sem Glúten
Esta receita é um carinho para o seu café da manhã ou para acompanhar o lanche da tarde. Este pão tem uma massa muito macia, perfeito para quem tem restrição ao glúten. E se o seu problema for a lactose, dá para fazer com leite em pó sem lactose. O seu preparo é bem simples de fazer, não precisa sovar a massa e nem deixar crescer. E o melhor disso tudo é que para fazer esta delicia, é necessário apenas três ingredientes. Animou-se? Então, veja o vídeo e a receita completa:
Queijo Fresco Caseiro
Que tal uma receita bem leve e magrinha, para te acompanhar no café da manhã ou na hora que der aquela fominha? Queijo fresco caseiro não falta aqui na minha geladeira. Primeiro porque é muito prático de fazer, econômico, saudável e ainda para completar é muito saboroso. Vale a pena experimentar, é de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa:
Cream Cheese Caseiro
Esta é uma das maneiras mais práticas e caseira de fazer um cream cheese em casa. E o melhor disso tudo é que é feito com apenas um ingrediente, o iogurte natural. O sabor fica bem semelhante, porém um pouco mais ácido do que aqueles industrializados que encontramos nos supermercados. Este cream cheese é tão versátil que dá para usar em diversas preparações tanto doce como salgadas. Vale conferir!!! Veja a receita completa:
Biscoitinho de Limão
Esta receita é um convite para uma reunião entre amigas ou amigos, um bom bate papo, jogar conversa fora…. Eu amo estes momentos!!! E sempre que estes eventos acontecem, os biscoitinhos de limão não podem faltar. Sua textura fica bem macia, sequinha por fora e úmida por dentro. Hummm… O resultado é de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa:
Panqueca Americana com Morangos
Panqueca americana é uma ótima sugestão para começar o dia bem saudável!!! É linda e muito saborosa, sem contar o sabor super especial dos morangos que dá um toque todo elegante a panqueca. Pode ser servido no café da manhã ou quando dá aquela fominha de algo especial!!! Hummm…. Veja a receita completa:
Bolo de Chocolate na Caneca
Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolinho e está com aquela preguiça de preparar? Bolo de caneca é uma ótima sugestão, é pratico de fazer e em questão de minutos fica pronto. E para quem acha que bolo no micro-ondas fica seco, ao contrário esta massa fica super úmida e saborosa.
Pão de Queijo de Tapioca de Frigideira
Esta receita é daquelas perfeitas para um lanche rápido. Afinal de contas vivemos correndo e sem tempo para nada não é mesmo? É super prático de fazer e uma delícia de comer!!! Hummm… O sabor fica incrível!!!
Smoothie de Banana e Morangos
Para quem está em busca de uma vida mais saudável e se preocupa com o bem estar do corpo, esta sugestão de bebida é perfeita!!! É rica em vitaminas e minerais, possui baixa caloria e mais, é uma ótima fonte de energia. Smoothie para quem não conhece é uma bebida ultra refrescante, feita a base de frutas frescas e iogurte. A mania de smoothies teve inicio nos Estados Unidos por volta da década de 60. É uma bebida saudável, rápida e fácil para servir no café da manhã ou para qualquer hora do dia. O Smoothie de banana e morangos é o mais tradicional, porém é possível fazer várias outras combinações ficam a sua escolha e criatividade. A característica marcante desta bebida fica por conta da sua consistência cremosa e super gelada. Ideal para ser servido em dias de verão.
Pudim de Chia
Pudim de chia é uma receita magrinha para quem está de dieta ou está à procura de uma alimentação mais saudável. A chia é uma semente super benéfica que ajuda a eliminar a gordura, é desintoxicante e auxilia no emagrecimento. Sem contar que tem o poder fascinante de saciar a fome. É uma sobremesa perfeita para servir como lanche ou mesmo naqueles momentos que aquela fominha aparece. Uma sugestão bem legal é levar ao trabalho. Neste caso a minha dica é transportar o pote de pudim de chia em uma lancheira térmica para que conserve bem, pois é preparado com frutas frescas que são perecíveis e extremamente sensíveis a alta temperatura. Hummm… A combinação é tudo de bom!!!
Café Cremoso Caseiro
Que tal incrementar ainda mais aquele café com leite deixando ainda mais cremoso e gostoso? Hummm… eu simplesmente amo!!! Para quem gosta como eu, preparei neste post esta mistura de café cremoso que vai te possibilitar a preparar esta super bebida na hora que quiser ou tiver vontade e o melhor, sem precisar de uma cafeteira. É um preparo muito simples, com poucos ingredientes e com rendimento surpreendente. O resultado é maravilhoso, tem sabor de café com leite de cafeteria!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Smoothie de Morangos com Aveia
Quem acompanha o blog já deve ter percebido que amo “smoothie”. Particularmente acho uma ótima opção de lanche. É refrescante, saudável, sacia a fome e o melhor, é muito saboroso!!! Acredito ser um dos lanches mais rápidos é só bater tudo no liquidificador e vapt-vupt fica pronto!!! Viu só que praticidade? Hummm…. Agora é só aproveitar esta delícia!!! Confira a receita completa:
Bolinho de Chuva de Leite Ninho
Bolinho de chuva tradicional já é gostoso, agora na versão com leite Ninho ficou melhor ainda. Sou suspeita em falar, mas eu simplesmente amo tudo que é feito com leite Ninho. Acho que já devem ter percebido, não é mesmo? Rsrsrsrs….Sua textura é macia por dentro e sequinha por fora. São perfeitos para servir acompanhado de um cafezinho ou chá quentinho. Agora se estiver muito quente experimente servir com chá gelado ou suco de frutas. Veja como é fácil o seu preparo e aproveite esta delícia!!!