Sinal de alerta!!! Tendência de vendas!!! Imagine um brigadeiro de chocolate branco e chocolate ao leite cremoso envolvendo um delicioso bombom e coberto com muito granulado de chocolate???Hummm… Só de falar, dá água na boca!!! Não fique só na vontade, borá aprender agora a fazer esta delícia e aproveite muito.
Ingredientes
Brigadeiro Branco
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 4 colheres (sopa) de Leite Ninho ou leite em pó da sua preferência (32g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
- 2 colheres (sopa) de creme de leite (30g)
- 50g de chocolate branco picado
- 2 embalagens de bombom KitKat
- ½ xícara (chá) de granulado quadradinho de chocolate branco (100g)
Brigadeiro ao Leite
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
- 2 colheres (sopa) creme de leite (30g)
- 50g de chocolate ao leite picado
- 2 embalagens de bombom KitKat
- ½ xícara (chá) de chocolate ao leite (100g)
Preparo do Brigadeiro Branco
- Na panela fora do fogo coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture até dissolver bem.
- Acrescente a manteiga, o chocolate branco e o creme de leite. Misture mais um pouco.
- Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para um prato e cubra com um plástico em contato com o brigadeiro e deixe esfriar.
Preparo do Brigadeiro ao Leite
- Na panela fora do fogo coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Misture até dissolver bem.
- Acrescente a manteiga, o creme de leite e o chocolate ao leite. Misture.
- Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para um prato e cubra com um plástico em contato com o brigadeiro e deixe esfriar.
Montagem
- Modele os tubetes de brigadeiro de chocolate branco no tamanho de 50 gramas e recheie com uma barra de KitKat branco.
- Passa no chocolate granulado branco.
- Faça do mesmo modo com os tubetes de chocolate ao leite, somente substitua o recheio de KitKat branco por KitKat ao leite.
- Passe no chocolate granulado ao leite.
- Embale em saquinhos de celofane.
- Pronto para vender.
Rendimento: 8 unidades sabor chocolate branco (cerca de 75g cada)
8 unidades sabor chocolate ao leite (cerca de 75g cada)
Dika da Naka
- Preço sugerido para venda – R$ 5,00 (Esse valor pode variar conforme a região)
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