O churrasco vai muito além dos momentos em família — quando bem planejado, ele pode se transformar em um negócio lucrativo, especialmente no formato de espetinhos para venda.
A grande vantagem está na simplicidade: poucos ingredientes, preparo organizado e um produto que praticamente se vende sozinho quando tem sabor, padrão e boa apresentação.
Aqui você aprende a base de três marinadas essenciais — frango, carne bovina e suína — perfeitas para quem quer trabalhar com faça e venda, seja em eventos, encomendas, delivery ou venda direta.
