Sobremesa pra salvar aquele dia que a gente está com muita vontade de um docinho!!! É moleza de fazer e uma delícia de provar!!! Preparado sem leite condensado, sem creme de leite e sem gelatina, é bem simples e econômico.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite (240ml)
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
  • 2 limões espremido
  • 150g de chocolate granulado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (36g)

Modo do Preparo

  1. Em um recipiente coloque o leite em temperatura ambiente junto com o leite em pó e misture até dissolver bem.
  2. Adicione o suco de limão espremido e peneirado e o açúcar refinado. Misture a cada adição de ingredientes.
  3. Acrescente o chocolate granulado e misture delicadamente.
  4. Despeje em um refratário e leve à geladeira por cerca de 2 horas para gelar.
  5. Sirva bem gelado.
  6. Vai ficar super cremoso.

Rendimento: 4 porções.

Dika da Naka

  • Validade: 5 dias na geladeira.