Brownie já sozinho é delicioso, agora recheado com moça de colher, fica ainda mais incrível!!! Sua textura é úmida, o sabor intenso de chocolate é maravilhoso e o recheio bem cremoso faz desta receita uma das melhores sobremesas do mundo!!! Hummm… Simplesmente irresistível!!!
Ingredientes
- 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (200g)
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
- ¾ xícara (chá) de açúcar (157g)
- ¼ xícara (chá) de cacau em pó (25g)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140g)
- 1 lata de leite moça de colher (395g)
Modo do Preparo
- Em uma vasilha coloque o chocolate picado e a manteiga sem sal, leve em banho-maria ou no micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos, mexendo a cada tempo com cuidado para não queimar.
- Adicione o cacau em pó, os ovos e a farinha de trigo.
- Em uma forma quadrada de 20cm forrada com papel manteiga, despeje uma parte da massa.
- Recheie com a moça de colher.
- Cubra com mais massa e preencha com algumas porções de moça de colher.
- Com auxilio de uma espátula ou faca, faça movimentos circulares para que forme um efeito marmorizado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e corte em fatias.
Rendimento: 9 fatias.
Dika da Naka
- Validade: 7 dias armazenado em local fresco e arejado.
- Pode substituir por doce de leite cremoso, brigadeiro ou beijinho.
- Sugestões de venda: Embrulhe em plástico celofane, coloque a etiqueta com data de fabricação e validade.
Minha dúvida é quanto a quantidade de chocolate. São duas barras de 200g cada ou as fuas barras dão 200g?
Também fiquei com essa duvida.
Com relação ao tamanho da forma em quanto devo adicionar os ingredientes para uma de 25×30
São 400 gramas de chocolate?
Antonio, são 200gr de chocolate, pode ver que nas demais indicações, ela coloca a quantidade total do que você vai utilizar.
Minha duvida nao vai po roial
Estou procurando a receita do broawnie e não estou achando, quero fazer mas o simples, obrigada
Olá boa noite trigo e com fermento ou sem ?
Precisa guardar na geladeira depois de pronto? O chocolate picado são duas barras de 200grs cada barra ou o total é 200grs
Bom diaa..Por qto posso vender obrigada