Namelaka é uma receita de origem japonesa que significa “ultra cremoso”. É um creme leve e delicado à base de chocolate. Perfeito para servir sozinho em taças tipo mousse, pavê ou recheios para bolos e tortas. É uma delícia, o sabor vai te surpreender!
Namelaka Japonesa de Doce de Leite
Ganache de Leite em Pó Tostado
Delicioso e irresistível, esta Ganache de Leite em Pó Tostado tem um sabor todo especial! Pra você que trabalha com confeitaria, pode usar para recheios de bolos, trufas… e outras delícias, todos vão se surpreender!
Recheio de Leite Condensado Cremoso
Recheio cremoso e consistente com um sabor delicioso de leite condensado. É um recheio coringa, tem uma textura perfeita, cremosa e aveludada, que você pode usar em diversas preparações como por exemplo: rechear bolos, bolos de pote, trufas, bombons, ovo de páscoa, tortas, sobremesas ou comer de colher mesmo que é o meu preferido rsrsrs…
Ganache de Paçoquinha
A Ganache é uma clássica mistura cremosa e que tem como ingrediente principal o chocolate. É uma receita fácil e muito versátil, pois, pode até ser usada em ponto de bico para decorar o seu bolo. Também é um ótimo recheio para quem faz bolo, bolo de pote ou quer rechear tortas, sobremesas e ovo de páscoa. E com essa Ganache de Paçoquinha os seus doces vão ficar ainda mais irresistíveis e saborosos!
Recheio Trufado de Chocolate
Com um sabor intenso de chocolate, esse recheio trufado possui uma textura bem cremosa e muito gostosa, perfeito para cobrir e rechear bolos, bolos de pote, trufas, ovos de páscoa… você pode usar e abusar da criatividade e assim surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa!
Recheio de Chocolate Cremoso
Essa é a receita que faltava no seu caderninho! Recheio de chocolate cremoso e super saboroso, perfeito para rechear bolos de festa, bolos de pote, trufas, cobertura de bolo, torta, pavê… e ainda dá para usar para confeitar. É um exagero de sabor e cremosidade! O preparo é fácil, o difícil vai ser parar de comer.