Para compor um café da manhã bem reforçado e nutritivo, eu preparei um delicioso wafle de banana. É uma receita simples e rápida de preparar, sua textura é fofinha e leve, perfeita para servir com mel, geleia e frutas. É uma delícia!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 banana nanica
  • 5 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Mel a gosto
  • Frutas de sua preferência

Modo do Preparo

  1. Na vasilha adicione os ovos, a banana amassada, o farelo de aveia e o fermento químico em pó.
  2. Misture tudo muito bem até que fique homogêneo.
  3. Transfira para a forma de waffle e leve à air fryer a 160°C por cerca de 10 minutos, vire o waffle na metade do tempo para que doure por igual.
  4. Sirva acompanhado de mel e frutas de sua preferência.