Procurando uma bebida refrescante e exótica? A Bebida Coulis de Pitaya é deliciosa, fácil de fazer e vai surpreender seu paladar com seu sabor único e vibrante.

Ingredientes

  • 1 pitaya rosa
  • 1 colher (sopa) de Whey ou leite em pó
  • 1 paçoca tipo rolha
  • 1 copo de iogurte natural (170g)

Modo do Preparo

  1. Pegue a pitaya, corte ao meio e, em uma das partes, retire a polpa com um boleador e coloque no copo.
  2. Adicione a paçoca tipo rolha esfarelada e o iogurte natural, formando camadas e reserve.
  3. No processador, coloque a outra parte da pitaya e o whey ou leite em pó. Bata até ficar cremoso.
  4. Despeje no copo e finalize com um pouco de iogurte natural e a paçoquinha esfarelada.
  5. Pronto para servir!

Dika da Naka

  • Pitaya Rosa ou dragon fruit é uma fruta linda, saborosa, antioxidante, ajuda na imunidade, na saúde intestinal e é uma excelente fonte de magnésio
  • Coulis é uma forma de molho fino feito de vegetais ou frutas em purê e coados.