Se você busca uma opção prática, saborosa e diferente para o café da manhã ou lanche, essa receita vai te conquistar!
Um pão de forma recheado com ovo mexido, tomate e queijo, levado à airfryer até gratinar. Simples de preparar, mas com aquele sabor caseiro que faz toda a diferença.

Ingredientes 

  • 2 pães de forma integral 
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 
  • 1 ovo mexido 
  • 2 colheres (sopa) de leite  
  • 2 fatias de queijo muçarela 
  • Sal a gosto 
  • Pimenta do reino a gosto 
  • 1 tomate picado 
  • Pitada de orégano 
  • Salsinha a gosto 

Modo do Preparo

  1. Em uma frigideira levemente untada com manteiga, coloque o ovo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Misture bem, adicione o leite e mexa mais um pouco. Retire do fogo e reserve.
  3. Passe o extrato de tomate sobre a fatia de pão de forma, coloque o ovo mexido por cima, acrescente os cubinhos de tomate e finalize com a fatia de queijo.
  4. Leve à airfryer a 200 °C por cerca de 10 minutos, ou até gratinar.
  5. Finalize polvilhando salsinha e orégano a gosto.

Rendimento: 1 porção.