Quem aí quer um pedacinho dessa Cocada Cremosa feita na Air Fryer? A cocada é um doce fácil e rápido, um verdadeiro coringa que combina com qualquer ocasião. Gratinada por cima e suuper cremosinha no centro hummm… É de dar água na boca… e o melhor? Você pode incrementar e servir quentinha junto com uma bola de sorvete de creme que vai ficar espetacular.

Ingredientes

  •  1 lata de leite condensado (395g)
  •  1 garrafa de leite de coco (200ml)
  •  3 ovos
  •  3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (60g)
  •  1 pacote de coco (100g)

Modo do Preparo

  1. Na vasilha coloque o leite condensado, os ovos, o coco ralado, o leite de coco e a manteiga levemente derretida.
  2. Misture tudo muito bem, despeje nos ramekins ou refratário untado com manteiga.
  3. Leve à air fryer a 160°C por 15 minutos.
  4. Pronto para servir.

Rendimento: 6 porções. 

Dika da Naka

  • Pode servir com uma bola de sorvete.
  • Pode ser feito no forno, coloque em um refratário maior e leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.