Brigadeiro de Nozes tem o sabor e a cara do Natal, impossível resistir! Tem a textura bem cremosa e os pedacinhos de nozes dão o toque especial. Perfeito para servir à mesa de festas ou para vendas embalados em caixas decoradas. Um sucesso na certa!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite (30g)
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó (16g)
  • ⅓ xícara (chá) de nozes trituradas (50g)
  • ½ colher (sopa) de manteiga (10g)
  • Confeitos coloridos (Tema Natal)

Modo do Preparo

  1. Na panela coloque o leite condensado junto com o leite em pó e misture até dissolver bem.
  2. Acrescente o creme de leite, a manteiga e as nozes trituradas.
  3. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até descolar do fundo da panela.
  4. Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar coberto com plástico filme em contato com o brigadeiro.
  5. Modele os brigadeiros no tamanho de 20g cada.
  6. Passe pelos confeitos coloridos e coloque em forminhas.

Rendimento: 25 unidades pesando 20g cada.