O Pavêtone Fácil é uma sobremesa deliciosa que combina o melhor do pavê com o sabor inconfundível do panetone. Essa versão simplificada é perfeita para quem quer uma sobremesa irresistível e sem complicação.
Ingredientes
- 300ml de preparo pronto para chantilly
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- ½ Chocotone (250g)
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Raspas de chocolate a gosto
Modo do Preparo
- Em uma vasilha, coloque o chantilly bem gelado, o leite condensado e o creme de leite (sem o soro). Misture bem com um fuê ou garfo até ficar homogêneo.
- Corte o chocotone em fatias finas e reserve.
- Em um refratário redondo de 26cm de diâmetro, coloque uma camada de creme, depois acomode as fatias de chocotone e cubra com mais creme. Repita essas etapas até preencher todo o refratário.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, misturando a cada intervalo até derreter completamente.
- Junte o creme de leite e misture bem.
- Espalhe sobre o pavêtone e decore com raspas de chocolate a gosto.
- Volte à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Rendimento: 15 porções.
Dika da Naka
- Validade: 5 dias armazenado na geladeira.
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