Oi meus queridos, tudo bem? Vou te ensinar a fazer um bolo com apenas 4 ingredientes!!! Um bolo de coco fácil, rápido, tudo no liquidificador bem simples assim e mais é uma receita sem glúten para vocês que sempre me pedem receitas assim!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado em flocos (100g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó (6g)
  • Coco ralado ou fitas de coco a gosto para decorar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado e o coco ralado.
  2. Bata tudo muito bem e acrescente o fermento químico em pó. Misture delicadamente.
  3. Transfira para a forma de 24cm de diâmetro, untada com manteiga.
  4. Leve ao forno preaquecida a 180º C por cerca de uns 30 minutos ou até dourar.
  5. Retire do forno e deixe amornar para desenformar.
  6. Decore com coco ralado e fitas de coco.
  7. Pronto para servir!

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