O Pudim 4 Leites é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa cremosa e irresistível. Essa receita é ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa especial. E o melhor de tudo: não precisa de forno!

Ingredientes

  • 500ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água (75ml)

Decoração

  • Leite em pó a gosto
  • Morangos a gosto

Modo do Preparo

  1. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Bata até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Em uma vasilha com água em temperatura ambiente, hidrate a gelatina em pó sem sabor.
  3. Dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
  4. Adicione a gelatina ao liquidificador e bata até misturar.
  5. Despeje a mistura em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com óleo.
  6. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme.
  7. Desenforme o pudim e finalize com leite em pó a gosto e morangos.