Pensa em um bolo fácil e gostoso com apenas 3 ingrediente? É isso mesmo! Levando apenas 3 ingredientes e moleza de fazer este bolo oreo fica muito saboroso com uma massa bem macia, úmida e uma cor intensa que é de encher os olhos e dar água na boca!
Ingredientes
- 4 pacotes de Biscoito tipo Oreo (360g)
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
Cobertura
- 100g de chocolate ao leite
- ¼ da caixa de creme de leite (50g)
Modo do Preparo
- No processador ou no liquidificador coloque os biscoitos oreo sem o recheio e bata bem até formar uma farofinha.
- Despeje na vasilha e junte aos poucos o leite misturando bem.
- Acrescente o recheio do biscoito e misture mais um pouco.
- Por último coloque o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Despeje na forma de 20 cm de diâmetro, untada somente na base com manteiga e forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Preparo da Cobertura
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada tempo para não queimar.
- Junte o creme de leite e misture.
- Despeje a cobertura sobre todo o bolo e decore com granulado de chocolate ao leite.
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