Fudge de Chocolate – Amendoim /Coco / M&M’s / Oreo

Ingredientes

Fudge de Chocolate meio amargo (Amendoim / Coco)

• 350g de chocolate meio amargo
• ½ lata de leite condensado (200g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha (5ml)

Para Cobertura

• 20g de coco em flocos ou a gosto
• 40g de amendoim torrado e triturado ou a gosto

Modo do Preparo 

1. Na vasilha coloque o chocolate meio amargo, o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha.
2. Leve em banho-maria misturando sem parar até derreter por completo.
3. Transfira para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
4. Em cima do fudge divida em duas partes e em uma das partes coloque o coco ralado e na outra parte coloque o amendoim triturado.
5. Leve à geladeira por cerca de umas 2 horas.
6. Retire da geladeira, desenforme e corte em fatias.

Ingredientes

Fudge de Chocolate Branco (M&M’s / Oreo)

• 350g de chocolate branco
• ½ lata de leite condensado (200g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha (5ml)

Para Cobertura

• 1 pacote de confeitos M&M’s  (45g) ou a gosto
• 1 pacote de biscoito Oreo (36g) ou a gosto

Modo do Preparo

1. Na vasilha coloque o chocolate branco, o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha.
2. Leve em banho-maria misturando sem parar até derreter por completo.
3. Transfira para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
4. Em cima do fudge divida em duas partes e em uma das partes coloque os m&m´s e na outra parte coloque o biscoito Oreo sem o recheio e quebrado grosseiramente.
5. Leve à geladeira por cerca de umas 2 horas.
6. Retire da geladeira, desenforme e corte em fatias.