Se você está procurando uma sobremesa leve, refrescante e com aquela carinha festiva para encerrar a ceia de Ano Novo, este Pavê de Salada de Frutas é a escolha perfeita. Com camadas cremosas, biscoitos macios e uma mistura colorida de frutas, ele combina sabor, textura e praticidade — tudo que a gente ama nas festas!

Ingredientes 

Creme 

  • 2 caixas de leite condensado (790g)
  • 400ml de polpa de maracujá  
  • 2 caixas de creme de leite (400g)

Frutas Variadas 

  • 1 maçã 
  • 1 lata de pêssegos sem a calda 
  • 1 caixa de morangos (250g) 
  • 3 bananas 
  • 2 kiwis 
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes 
  • 1 xícara (chá) de uvas pretas 
  • Suco de 1 limão 

Montagem 

  • 1 pacote de biscoito tipo champagne 

Modo do Preparo

  1. No bowl, junte as bananas fatiadas, a maçã picada, as uvas verdes e pretas sem sementes, os morangos fatiados e os pêssegos picados sem a calda.
  2. Acrescente o suco de limão espremido e passado pela peneira, misture tudo muito bem e reserve.
  3. No liquidificador, coloque a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar homogêneo.

Montagem

  1. Em uma taça ou refratário, faça camadas de creme, bolacha champagne e frutas.
  2. Vá intercalando as camadas até chegar ao topo.
  3. Finalize com uma última camada de creme e as frutas no centro.
  4. Decore com frutas a gosto e leve à geladeira antes de servir.