Se você está procurando uma sobremesa de Páscoa que seja linda, deliciosa e ainda proporcione um momento divertido à mesa, essa receita é perfeita!

Os Mini Ovinhos Recheáveis de Brigadeiro & Ninho são uma opção criativa e superatrativa: além da cremosidade irresistível, eles permitem que cada pessoa monte e recheie do seu jeito — transformando a sobremesa em uma verdadeira experiência.

Ideal tanto para servir em família quanto para quem quer inovar nas vendas de Páscoa!

Mais do que uma sobremesa, essa receita é sobre criar momentos. Reunir a família, compartilhar, se divertir… porque no final, é isso que a Páscoa realmente representa.

Brigadeiro de Chocolate 

  • 2 caixas de leite condensado (790g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
  • 50g Raspas de chocolate  
  • 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)

Brigadeiro de Ninho 

  • 2 caixas de leite condensado (790g)
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó (48g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)

Montagem 

  • Mini ovinhos de chocolate (branco e preto)  
  • Confeitos variados (opcional)   

Modo do Preparo

Brigadeiro de Chocolate

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, as raspas de chocolate, a manteiga e o creme de leite.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente.
  3. Retire do fogo, transfira para um outro recipiente, cubra com um plástico em contato e deixe esfriar.

Brigadeiro de Ninho

  1. Misture o leite condensado com o leite em pó ainda fora do fogo, para evitar grumos.
  2. Depois, adicione a manteiga e o creme de leite e leve ao fogo, mexendo até ficar bem cremoso e homogêneo.
  3. Retire do fogo, transfira para um outro recipiente, cubra com um plástico em contato e deixe esfriar.

Montagem

  1. Em uma travessa ou recipiente, intercale camadas dos dois brigadeiros.
    Não precisa seguir uma ordem — a ideia é deixar as camadas naturais e bem generosas.
  2. Finalize com mini ovinhos por cima e, se quiser, adicione confeitos para deixar ainda mais divertido e atrativo.

Rendimento: 8 porções.

Dika da Naka

  • Na hora de servir, incentive cada pessoa a rechear seu próprio ovinho com os cremes. Isso torna o momento mais descontraído e especial!
  • Essa sobremesa tem um alto valor percebido! Você pode vender em travessas, potes individuais ou até como “kit monte seu ovinho”, que é um sucesso garantido.