O abacaxi é uma fruta deliciosa, com ele podemos fazer diversas receitas. Porém escolher um bom abacaxi nem sempre é uma tarefa fácil, né?! Mas vou te dar algumas dicas e você nunca mais vai errar.

  • Observe se a casca está preservada, sem amassados ou partes estragadas.
  • Aperte levemente toda a volta do abacaxi, ele tem que estar firme.
  • Sinta o peso, pois os mais pesados, são os mais suculentos.
  • Fique de olho no degradê, os amarelos ficam mais maduros e as folhas verdes indicam que a fruta é fresca.
  • Por último, é puxar as folhas do meio da coroa, se sair facilmente é sinal de que está pronto para o consumo.