Receitas na marmitinha são uma das opções preferidas aqui do canal. Eu amo essa praticidade. São ótimas para fazer e vender, presentear ou comer aos pouquinhos. É hoje tem a receita na marmita de um Bolo de Banana com doce de leite delicioso !!!

Ingredientes

  • 6 bananas tipo nanica
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (80g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
  • 1 xícara (chá) de leite (240ml)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
  • 50g de doce de leite cremoso
  • Açúcar e canela a gosto para polvilhar (opcional)

Modo do Preparo

  1. Descasque as bananas e pique em rodelas uma parte e amasse a outra parte.
  2. Na vasilha coloque os ovos, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Com o fuê misture tudo muito bem.
  3. Continue misturando a acrescente alternando aos poucos o leite e a farinha de trigo.
  4. Junte as bananas amassadas e misture mais um pouco.
  5. Por ultimo coloque o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  6. Nas marmitinhas de 9cm x 12cm, despeje uma camada de massa, depois as rodelas de banana, o doce de leite cremoso, a massa e finalize com rodelas de banana por cima e polvilhe uma mistura de açúcar e canela.
  7. Faça do mesmo modo com as outras marmitinhas.
  8. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de uns 35-40 minutos ou até dourar.
  9. Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe mais açúcar com canela.
  10. Pronto para servir.

Rendimento:  7 marmitas (200g cada)

Dika da Naka

  • Tamanho das marmitas: 9cm x 12cm
  • Preço sugerido: R$5,00 a R$8,00 reais cada.
  • Validade: 3 dias armazenado em local fresco e arejado ou 3 meses congelado.