O Pastel Folhado Romeu e Julieta é uma deliciosa combinação de sabores que une a suavidade da muçarela à doçura da goiabada, criando uma experiência irresistível. Ideal para um lanche rápido ou como sobremesa, essa receita é prática e perfeita para quem deseja surpreender com algo simples, mas sofisticado.

Ingredientes

  • 2 quadrados de massa folhada
  • 4 fatias de goiabada
  • 2 fatias de muçarela
  • 1 ovo
  • Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Modo do Preparo

  1. Em uma superfície, coloque a massa folhada e recheie com uma fatia de muçarela no centro, seguida por duas fatias de goiabada.
  2. Dobre a massa ao meio, cobrindo o recheio, e pressione as bordas com um garfo para selar bem e evitar que o recheio vaze.
  3. Bata o ovo e pincele sobre a superfície dos pastéis. Coloque os pastéis no cesto da air fryer a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  4. Retire da air fryer, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quentes.
  5. Se desejar, polvilhe açúcar e canela sobre os pastéis para um toque extra de sabor.

Rendimento: 2 unidades.