Milk Shake é uma das bebidas mais apreciadas para refrescar nos dias quentes. A sua textura hiper cremosa é o grande segredo desta maravilha. Neste post preparei na versão Oreo que fica uma delícia!!! Veja o vídeo da seleção de diferentes sabores de Milk Shake e a receita completa:

Ingredientes

  • 6 biscoitos Oreo
  • ½ xícara (chá) de leite gelado (100ml)
  • 4 bolas de sorvete no sabor de creme
  • Calda de chocolate para sorvete a gosto
  • Chantilly batido a gosto

Modo do Preparo

  1. Quebre os biscoitos Oreo e coloque no liquidificador.
  2. Depois acrescente o leite gelado e as bolas de sorvete no sabor de creme. Bata até que fique cremoso.
  3. Decore o copo ou taça com calda de sorvete no sabor de chocolate e despeje o Milk Shake.
  4. Decore com chantilly a gosto e decore com um biscoito Oreo no topo.
  5. Sirva acompanhado de um canudo.

Rendimento: 1 porção.

Dika da Naka

  • O chantilly pode ser o tipo caseiro feito com creme de leite fresco com um pouco de açúcar batido até o ponto de chantilly ou chantilly pronto.

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