Vale investir em receitas leves e saudáveis. Esta versão de lasanha é uma sugestão diferente para servir folhas de alface em sua refeição. O preparo é muito rápido e prático. Para os ingredientes invista em outras combinações, neste post preparei com ingredientes bem simples. Se quiser pode substituir os frios de sua preferência como presunto, lombo, ricota, acrescentar milho verde, palmito, as opções são muitas. Neste caso é só usar a criatividade e seguir o seu paladar. Vai muito bem tanto no almoço como no jantar sem contar que é um capricho só!!! Confira a receita e o vídeo completo.
Ingredientes
- 1 maço de alface
- 200g de peito de peru fatiado
- 200g de muçarela fatiada
- 1 tomate picado
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas ou verdes picadas
- 1 xícara (chá) de maionese Light
- ½ xícara (chá) de catchup
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Sal se necessário
- Batata palha para decorar
Modo do Preparo
- Lave bem as folhas de alface, seque e reserve.
- Para o molho adicione em uma tigela a maionese, o ketchup, a mostarda, o suco de limão e misture.
- Em uma travessa monte as camadas de alface, depois o molho, fatias de peito de peru, fatias de muçarela, tomates picados e azeitonas picadas. Repita quantas camadas achar necessário ou a altura da sua travessa permitir.
- Leve à geladeira para gelar por aproximadamente 30 minutos.
- Na hora de servir polvilhe batata palha a gosto sobre a lasanha.
Rendimento: 4 porções.
Dika da Naka
- Se quiser pode dar um toque especial acrescentando orégano, gergelim e azeite a gosto.
- Para uma versão mais light, substitua a maionese por iogurte light. Fica saboroso também.
- Recomendo colocar a batata palha no momento de servir para que a lasanha fique crocante.
Muito bom parabéns, eu vou fazer essa receita e depois comento aqui.
Obrigada Gerson! Volte sim para comentar, vou gostar de saber!!! Bjs
Que legal. Vou fazer sexta feira a noite!!!
Hum vou fazer parece ser muito gostosa
Fica uma delícia eu adorooo
Fica uma delícia !! Adoroo 😋😋😋
Como nunca pensei nisso, que idéia genial essa lasanha, com certeza é uma delícia
Nossa fiz hoje a noite simplesmente maravilhosa, meu marido amou e nesse calor vai muito bem.