Tem dias que tudo o que a gente precisa é de uma caneca bem quentinha nas mãos… e esse chocolate quente é aquele abraço em forma de bebida. Cremoso, intenso e super fácil de fazer, ele fica perfeito para os dias frios, para assistir um filme, reunir a família ou simplesmente transformar um momento simples em algo especial.
E o melhor: feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes
- 500ml de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (90g)
- 1 colher (sopa) de amido de milho (9g)
- ½ caixa de creme de leite (100g)
Modo do Preparo
- Em uma panela, junte o leite, o amido de milho e o achocolatado Nescau. Misture bem.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ganhar consistência.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e sirva.
Rendimento: 3 xícaras (aprox.)
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