É só misturar, levar para assar que está pronto! É uma queijadinha Cremosa na Travessa bem fácil e rápida de fazer. Bem douradinha na superfície, mas ainda super cremosa hmmm… é a melhor que você já comeu!
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 e ½ colheres (sopa) de manteiga (50g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e ½ pacotes de coco ralado (150g)
- 2 pacotes de queijo parmesão ralado (80g)
Modo do Preparo
- Em uma vasilha junte os ovos, a manteiga amolecida e o leite condensado. Misture tudo muito bem.
- Acrescente o coco ralado e o queijo parmesão ralado. Misture mais um pouco e despeje em um refratário tamanho 18cm x 25cm x 6cm de altura, untado levemente com manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva frio ou quente.
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