Tem sobremesas que fazem sucesso sempre!!! Seja ela servida em ocasiões importantes como em momentos que a gente só quer uma sobremesa para adoçar o dia. Assim é esta mousse de limão com chocolate. Sabor bem leve, suave e muito refrescante. 

Ingredientes

Mousse de Limão

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • ½ xícara (chá) de suco de limão (120ml)
  • Raspas de limão a gosto

Ganache de Chocolate

  • 150g de chocolate ao leite
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo do Preparo

  1. Em uma vasilha junte o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e raspas de limão a gosto. Misture bem
  2. Coloque em taças ou refratário. Reserve.
  3. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada tempo para não queimar.
  4. Junte o creme de leite e misture bem.
  5. Espalhe sobre a mousse de limão.
  6. Polvilhe raspas de limão a gosto.
  7. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  8. Sirva gelado.

Rendimento: 4 porções.