Dika da Naka

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Bolo Alagado

Bolo Alagado tem sido a sensação do momento. Eu não podia ficar de fora, então nessa minha versão eu preparei uma massa de pão de ló ultra fofinha e uma calda de 4 leites super saborosa que deixou este bolo super molhadinho e gostoso!

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Recheio Trufado Cremoso de Chocolate Branco

Recheio Trufado Cremoso de Chocolate Branco é uma receita super gostosa! É um coringa que te possibilita rechear trufas, bombons, bolos de pote, cone trufado, bolos, sobremesa de travessa, tortas… são muitas opções. Além dessa variedade incrível é bem fácil e rápido de fazer, ficando com um sabor marcante e uma textura mega cremosa!

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Ganchos da Batedeira Planetária

Diferente da batedeira comum, as batedeiras planetárias costumam ter 3 opções de batedor: a pá, também conhecida como raquete, o globo e o gancho. Você sabe para que serve cada tipo de batedor? Não?! Então vem comigo que vou te ensinar.

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Toucinho do Céu

Toucinho do céu é uma receita típica portuguesa feita com apenas 4 ingredientes. É uma sobremesa muito prática e fácil de fazer, basta misturar tudo e levar para assar que tá pronta para se deliciar! O sabor e a textura é incrível!

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Travessa de Kinder

A receita de hoje é inspirada no chocolate queridinho por todos, o Kinder Bueno. Esta sobremesa é bem prática, fácil e super gostosa, com sabor idêntico ao chocolate, é impossível não repetir! Pode ser montada na versão individual para vender ou na travessa para a família toda. Faça e surpreenda a todos com esta delícia!

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Prensa Francesa

A prensa francesa é uma jarra com um êmbolo e um filtro. É um modelo de cafeteira capaz de preparar chá, leite cremoso e o bom e velho cafezinho. Com ela o café fica mais encorpado, para os amantes de café… é uma delícia!

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Sorvete Torta de Limão

Este Sorvete Torta de Limão é uma receita de família que já me acompanha a muitos anos, seja para um almoço de domingo ou para as festas de fim de ano, sempre me pedem este sorvete de sobremesa, a família toda ama! A receita é bem simples de fazer e o resultado é um verdadeiro arraso de gostoso, sem contar que é bem leve e refrescante, perfeito para esses dias mais quentes.

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Como Escolher Abacate

Eu amo abacate, seja na vitamina, na salada… o abacate é uma fruta muito versátil e gostosa! Mas escolher um bom abacate nem sempre é uma tarefa fácil. Muitas vezes achei ter feito a escolha certa, mas quando fui consumir tive uma baita decepção. Sempre estava maduro demais ou muito verde. Mas depois que aprendi essas dicas básicas eu nunca mais errei na escolha.

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Bolo de Ninho Sem Forno e Sem Fogão

Bolo de Ninho e Morango feito de um jeito diferente! Sem forno e sem fogão, este bolo não dá trabalho nenhum, é o bolo mais fácil que eu já fiz. Fica leve, saboroso e rende para a família toda, perfeito para aqueles dias que você precisa de uma sobremesa prática, rápida e gostosa!

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Biscoito Gelado de Chocolate

Sem forno e sem fogão, este Biscoitinho Gelado de Chocolate é o mais fácil que você já viu! É uma receita tão simples que dá até para a criançada fazer junto. Diferente de tudo, é só misturar, modelar e levar para gelar que tá pronto! Fica um charme e super gostoso, não vai ter quem resista!

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Travessa Mousse de Maracujá

Se tem uma sobremesa que eu amo é a mousse de maracujá, ela me encanta pela simplicidade e sabor marcante que o maracujá tem, sem contar que é bem leve e refrescante. É uma sobremesa coringa para o almoço de final de semana, pois é rápida de ser feita, leva poucos ingredientes e ainda agrada a todos.

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Como Afiar a Faca

Para quem gosta de cozinhar, uma faca bem afiada garante maior precisão no corte e nos ajuda na preparação dos pratos. Você sabe qual é a maneira correta de afiar uma faca? Veja como eu faço para afiar as minhas.

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Bolo de Chocolate Mega Cremoso

É surpreendente a massa desse bolo. Preparada de um jeito bem diferente, fica numa textura bem macia e úmida. Para quem gosta de um bolo bem molhadinho tem calda e ainda uma cobertura que vai te deixar de queixo caído de tão gostoso.

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Escondidinho de Frango

Escondidinho de Frango é um prato prático e simples de fazer. O seu preparo não tem segredo e agrada a todos. Ele combina com diversas ocasiões, assim sendo uma ótima opção para os almoços e jantares em família.

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